ganz lecker und zum Frühstücken am Wochenende geeignet ;o)
Butter für die Pfanne. Joghurt, Honig und Zimt zum Servieren. 1 Apfel grob raspeln, 1 Ei, 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Milch, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Prise Meersalz, 1 Esslöffel Honig, 1 Prise Zimt. Alle Zutaten für den Teig in einer großen Schüssel gründlich verschlagen und dann in einer kleinen Pfanne die Pancakes herausbacken ;o)
Rezept aus dem Jamies Amerika Kochbuch
